ヘアサロン

インタビュー
2021.2.12
my select！ -プロのこだわり- vol.6 ≪神名美容室／神名康至さん≫
美容サロンで働く方々の独自のこだわりを、とことん語り尽くしていただく大好評のこの企画。第六回目は、東京都品川区のヘアサロン神名美容室オーナーの神名 康至さんです。 ヘアサロン『神名美容室』神名 康至 青山・表参道エリアの人気サロンにて長きにわたり経験を積んだのち、2017年品川区大森に『神名美容室』をオープン。“他の美容室には無いプライベート空間”をテーマに薬剤からインテリアまでこだわり抜いた唯一無二の空間。顧客を第一に考えた施術が人気を呼んでいる。 自分が好きなものに囲まれる空間 ―― 今回、神名さんの『こだわり』についておうかがいしたいのですが、サロン空間やプロダクトなど “コレにこだわってる！”というものはありますでしょうか。 物で言うと…セット面の椅子ですね。数ある選択肢の中でも一番高いものを購入しました。贅沢かなと思いながらも、椅子ってお客様が美容室にいる間ずっと座っている場所なので、お客様には贅沢なものをご提供したいという気持ちで。しっかりした作りなのでご年配のお客様でも居心地よく寛いでお座りいただけます。あとは、お客様がお店に入ってきてからのストーリーを結構考えているんです。来店してから施術する中で色々な流れがあるので、場所ごとに香りを変えています。 ―― 具体的にはどのようにでしょうか？ まず、お店に入ってきたときのファーストインパクトの香り。セット面に座っている時はウッド系、シャンプー時はコットン、そしてタオルも肌につけて心地いい香り、と分けています。お店がそれほど広くないのでここはこだわってますね。やっぱり美容室って「ザ・美容室」という匂いがあるので。それと、小さいお店ということもありますが、わざと商材を見えるようにしています。そうすることで、お客様も自分の髪や頭に何が使われているかわかっていただける。薬剤を混ぜる時もお客様の目の前でやって「こういう風に作るんだ」「こんなにカラー剤ってあるんだ」と、楽しめるかなと思っています。 ―― 店内の空間作りがこだわっているポイントですね。 そうですね。実は僕、結構収集癖があって（笑）10代の頃のキンケシからはじまり、中学生くらいからはスニーカーやTシャツ、その次はポスターといった感じに。Tシャツはもうずっと集めてます。ポスターは色あせないですし、集めたらそれが資産になるかなって。普通に手に入らないものや小
インタビュー
2020.11.17
my select！ -プロのこだわり- vol.5 ≪COMFY PLACE／露木晋也さん≫
美容室をはじめとする美容サロンで働く方々のこだわりを、とことん語り尽くしていただく大好評のこの企画。第五回目は、東京都渋谷区のヘアサロンCOMFY PLACEオーナーの露木晋也さんです。 ヘアサロン『COMFY PLACE』露木晋也 1994年に美容師のキャリアをスタート。トータルビューティーサロン「uka」に25年間在籍し、多くの著名人を担当する傍ら雑誌の撮影、セミナー、ヘアーショーなども行う。同社取締役を経て独立。2019年8月に「COMFY PLACE」をオープンする。『365日快適に扱える髪』をモットーに、その確かな技術とお客様に寄り添った提案が人気を呼んでいる。 香りを楽しみに、美容室に来ていただけたら。 ―― 露木さんの『こだわり』はシャンプーと事前にうかがっているのですが、現在サロンでは何種類くらい扱っているのでしょうか。 施術で使用するものだと10種類くらいですね。そのラインナップは、もちろん髪質やこの後の施術に合うかといった部分はありますが、香りをお客様の気分に合わせられるようにというのを重視しています。 ――というと？ 美容室に行けば自分の好きな香りに会えるという感じです。お客様には、シャンプー施術前に「今日はどの香りにしますか?」と伺ってお選びいただいてます。元々、サロンOPEN時からの趣向としては変わりないんですが、コロナ禍でマスクをする人が大多数の中で、常にマスクをしている生活だと香りを楽しむ機会が少なくなっているのもあって、香りを楽しむことをより重視するようになりました。 ――そうすると、香りは幅広く揃えられているのですね。 そうですね。ブランドごとにスパイシーだったりまろやかだったり…と、それぞれ趣向が違うので、その中からチョイスしています。基本、レギュラーとなるところは常に揃えて、あとは時期ごととか、期間限定でブランドを入れ替えたりとかはマメに行っています。 ――シャンプーにこだわり始めたきっかけは何だったんでしょうか。 やっぱりukaにいた時に、自社製品を作っていたのもあってこだわりが強かった。それは、僕だけではなくてukaのスタッフ皆そういうところはありましたね。ただ、その時は自社のシャンプーがメインで、他ブランドのものも使ってはいたんですが積極的にというよりはukaのシャンプーを補う形でした。 独立してからも、ukaのシャンプー
アンケート
2020.9.1
【アンケートで分析】今、注目されている美容ケアはなに？
美容サロンで働く中、美容業界の動きや他のサロンの様子がふと気になることはありませんか？ そんな疑問を解決すべく、Bionlyでは美容サロン様に毎月様々なテーマに沿ったアンケートを実施し、サロンの傾向やどのようなサービスを行っているか等を集計してご紹介しております。 第三回目は「美容に関する意識」をテーマに調査いたしました。 意識されている美容ケアは？ コロナ禍でのリモートワークによる運動不足やマスク出勤でのフルメイク頻度低迷下により、現在ダイエットやスキンケアといった基礎的な美容対策が注目されてきているようです。では、日頃から美容に関わっている美容サロンのオーナーやスタッフ、そのお客様方はどのような美容ケアを重視しているのでしょうか？まずは美容サロンで働くオーナーやスタッフの皆様にアンケートを回答していただきました。 1．美容サロンスタッフが行う美容ケア 普段の生活で行っている美容ケアに使う時間は30分以内が最も多く、長くても1～2時間以内で行っているという結果が出ました。結果によると、男女問わず美容ケアを行わない方はおらず、忙しい毎日でできる限り時間を有効活用してケアをすることが重要視されているようです。限られた時間の中で日々行っている美容に関するケア内容はどのようなものなのでしょうか。 圧倒的に行われている美容ケアは日焼けや保湿対策などのスキンケアで、特に女性はほぼ全ての方が回答されているほど欠かせないケアとなりました。特に今夏は日射の多さが話題になったため、日焼け対策や美白ケアにも注目されているのかもしれません。次に運動やマッサージ、睡眠、食生活、サプリや美容飲料等の補給といった生活習慣や健康にも関わる項目が多く見られ、美容ケアは日頃の生活習慣から意識して行っていることがわかりました。 ここで注目すべきは2番目に回答者が多かった「髪」。これはヘアサロンのスタッフに関わらず多くの方が選択をしていました。その他に歯や除毛、爪といったエチケットに関わる部分を念入りにお手入れされている方も少なくありませんでした。 顔のケアをする際、多くの方が重点的に改善したいと感じている項目はたるみ、乾燥となりました。加齢だけでなく日々の表情筋の使い方や生活習慣で気になってくるたるみ、季節ごとに多くの人を悩ませる乾燥がとても重要なケア対象になっているのですね。 2．お客様の意識 では
インタビュー
2020.8.21
my select！ -プロのこだわり- vol.2 ≪goen／宮田章宏さん≫
『美容サロンで働く方々のこだわりをとことん知りたい。むしろ語り尽くしてほしい！』そんな編集部の思いを元に、bionly plusでスタートしたこの企画。第二回目は、鹿児島県鹿児島市のヘアサロンgoen代表の宮田章宏さんです。 ヘアサロン『goen』宮田章宏 「鹿児島の女性を綺麗にしたい。」そして、鹿児島がおしゃれを楽しめる街になり、そこから街を盛り上げたいという思いからgoenをオープン。独自の毛髪理論と削ぎに頼らない再現性の高いカットで創られるデザイン、可能な限りダメージをさせない施術、髪質改善提案などが多くの女性から支持を集めている。 お客様の望みを叶える施術とダメージとのギャップ ―― まずは、宮田さんの『こだわり』を教えてください。 とにかく、ダメージレスの施術にこだわっていますね。そして、このサロンをOPENしてからは、自分だけがダメージレスの施術を出来ても意味がないと考えるようになり、お客様の髪の状態に合わせた放置タイムや巻きのテンション、ロッドの太さ、熱の温度などもとにかくわかりやすく簡単に共有できるように工夫して、スタッフ全員の施術レベルを同じにすることにこだわっています。 ―― 何かダメージレスにこだわるきっかけがあったのでしょうか。 自分が横浜の美容室で美容師として働き始めた時に、パーマやストレートパーマを一回でもかけると髪がダメージを受けてしまうのを「どうにかできないか？」と思ったのがケミカルの知識を勉強するきっかけでした。全力で一生懸命施術して「このお客様のために！」というのを追い求めていたけど結局髪にダメージを与えてしまうというギャップに「なんでだろう…」というシンプルな感情が湧いてきて。カウンセリングでお客様の声を聞いて、改めてダメージに悲しんでいるということがわかった時に、自分の施術に対して「悪いことをしているのではないか」という気持ちが強くなってしまったんです。 ――お客様の望みをかなえるために全力を尽くしているのにダメージしてしまう矛盾…やるせないですね。それを解決するために学んだケミカルの知識で辿りついた薬剤はどのようにして見つけましたか？ ダメージレスの薬剤に関しては、最終的にディーラーさんからの紹介です。ただ、そこに至るまでにも先輩美容師さんと薬剤を研究したり、以前使っていたメーカーさんの講習会や勉強会を重ねケミカル知識を習得
アンケート
2020.8.3
【アンケートで分析】サロンで行う効果的なヘッドスパ提供方法は？
サロンで働く中「他のサロンはどうしてるんだろう？」と、ふと気になることはありませんか？ そんな疑問を解決すべく、Bionlyでは美容サロン様に毎月様々なテーマに沿ったアンケートを実施し、サロンの傾向やどのようなサービスを行っているか等を集計してご紹介しております。 第二回目は「ヘッドスパメニュー」をテーマに調査いたしました。 サロンで行うヘッドスパとは コロナ禍で自粛生活を続ける中、久しぶりに来店したお客様が「せっかくだからヘッドスパもお願いしたい」とオーダーされるケースが増えてきているとのこと。 アンケート結果からもわかるように、来店される9割以上のお客様が疲労回復やストレス解消といったリフレッシュ効果や、リフトアップ、美髪、コリほぐしといった美容、健康面での効果などを期待されています。実際のサロンスタッフの声にも「癒しの空間を整えリラックスしてもらいながら効果を出せるよう工夫をしている」といったお話が多く、「リフレッシュをしながらその他の効果も実感できる」ことがヘッドスパメニューを提供する上で重要のようです。 では、期待されている効果を発揮するヘッドスパはどのようなものなのでしょうか？調査結果から探っていきましょう！ 1．サロンで扱うヘッドスパの分類は？ 圧倒的な取り扱い数を誇るのは毛穴や皮膚の汚れをしっかり落とせるクレンジングスパでしたが、多くのサロンで様々なお客様の期待に応えられるよう、複数のヘッドスパメニューを用意していることがわかりました。また、水素スパやその他育毛スパ、幹細胞スパなどを導入していたり、柔道整復師やエステシモの講習を受けている等、独自の技術や専門的なヘッドスパメニューを取り扱う店舗も。こういったケースはある悩みに特化したお客様の心をしっかり掴み、リピートに繋げることができそうですね。 2.ヘッドスパの施術環境 ヘッドスパを行う場所はサロンによりかなり異なることがわかりました。また、施術時間については16分～30分が7割弱と圧倒的で、短時間、長時間のメニューを併用して取り揃えているサロンが多いようです。ヘッドスパ専門店では131分以上の施術等、長時間メニューを提供している傾向があります。 ヘッドスパメニューの掲載方法 多くのサロンで行っているヘッドスパメニューでも、その種類や施術内容は様々。では、皆様それをどのようにホームページ等に掲載して
インタビュー
2020.7.17
my select！ -プロのこだわり- vol.1 ≪ciel／寺迫正悟さん≫
「美容サロンで働くプロフェッショナルな方々のこだわりをとことん知りたい。いっそ語ってほしい！」そんな編集部の思いから、bionly plusでスタートするこちらのインタビュー企画【my select！ -プロのこだわり-】。 記念すべき第一回目は、新潟県長岡市のヘアサロン『ciel』代表の寺迫正悟さんです。 ヘアサロン『ciel』寺迫正悟 東京の『M・TANIGUCHI』在籍時には、雑誌掲載や講師活動の他、各種コンテストでの受賞歴も多数。後進の育成も精力的に行い、受賞者や講師も輩出している。その後、新潟県長岡市にサロンをオープン。 現在はサロンワークに専念し、幅広いバリエーションで創り分け生み出されるヘアスタイルはもちろん、積極的に取り入れているリラクゼーションメニューも人気。 すべては、サロンの“ストーリー”を感じていただくために ―― まずは、単刀直入に寺迫さんの『こだわり』を教えてください。 こだわり…人から見ると「こだわってる！」と感じるかもしれないのですが、僕の中では必要に迫られてというか。サロンのストーリー・コンセプトが【青空　普遍　心地いい】ですが、それをお客様に実感していただくために努めていたら、結果的に多岐に渡ってこだわっている感じになっちゃいました。なので「コレにこだわろう！」というわけではないんですよね。 ―― 無意識のこだわりという？ そうですね。でも、以前は【おもてなしは○○、施術は○○ …】とひとつひとつコンセプトを設定してそこに自分のこだわりや想いをぎゅっと詰め込んでいたんです。お客様や僕以外の美容師さんに対して“美容師としての自分”をまっすぐ言葉で表現しているつもりでした。 それが、6年前にお店の改装をするにあたって、お客様の繫がりから大手企業のCMなども手掛けるクリエイティブディレクターの内藤 昇氏（Noboru inc.）とご縁をいただき、サロンのディレクションをお願いした際に、当時のコンセプトを見て「保険の約定とか、ちょっと面倒な家電のトリセツみたいで何も伝わってこない」と言われまして（笑） ―― それはちょっと衝撃ですね… そう。そこから多岐に渡って提案や確認を繰り返し、現在のコンセプト【青空　普遍　心地いい】に集約していただきました。シンプルな3つのキーワードになったことで、やるべきことが僕の中で明確になり、まずは「サロン時